Крошка-картошка. Домашняя версия.

[belkino]

Дома завелась гигантская картошка.
Вот то, что на фото - на 17-сантиметровой тарелке - это самая мелкая из тех, что я запекала. :-)

Моем начисто, заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку часа на 3. Чем мелденней она будет томиться, тем вкусней получится. Градусы не скажу, я на глаз. Но не больше 200 это точно.

Вынимание!




Раздевание.


Разрезать пополам, смазать маслом


Посыпать тертым сыром и быстро вмять масло и сыр вилкой.


Салатики - по вкусу


У меня смесь зеленого лука, укропа, петрушки мелко порезанных, маринованные домашние огурчики, ветчина и майонез.

Comments

[maria-gromakova.livejournal.com]

А тут вообще ВСЁ есть и даже больше, были б деньги...:) Вот завтра пойду с генеральным директором встречаться - если возьмут - будет просто офигительно!:) Сбудецца мечта идиётки...:)

[belkino.livejournal.com]

Пусть будет так, как ты хочешь! :-)

[maria-gromakova.livejournal.com]

Ну, у меня как раз завтра судьбоносная встреча, так что если повезёт - всё так и будет...;)